La figue, un trésor de Vézénobres et du Gard

La figue, un patrimoine vivant

Vézénobres et la tradition de la figue

Perché sur un promontoire au c½ur des Cévennes, Vézénobres est un village médiéval réputé pour son patrimoine… et sa figue.
Dès le Moyen Âge, les foires de la Saint-André attiraient marchands et voyageurs :
des tonnes de figues sèches s’échangeaient alors sur les marchés, chaque habitant possédant son figuier pour conserver ce fruit tout l’hiver.

Aujourd’hui encore, la figue est indissociable de Vézénobres. Lors de votre séjour à La Maison du Passage, chambres d’hôtes recommandées par Tripadvisor et le Guide Michelin,
vous pourrez apercevoir des figuiers le long des chemins. Cueillir une figue fraîche sur l’arbre, c’est découvrir une saveur authentique, bien différente de celles vendues sur les étals.

Pour préserver cette tradition, un conservatoire de centaines de variétés de figuiers a été créé sur les pentes de Vézénobres. De nombreux événements lui rendent hommage d’août à décembre : Figoulade, Jours de la Figue, Figue Glacée

Toute l’année, La Maison de la Figue vous accueille pour une immersion gourmande et culturelle autour de ce fruit emblématique du Gard.

EN SAVOIR PLUS

{  }

Meilleure chambre d'hôtes de France

Tripadvisor numero 1